台視八點檔大戲《追分成功》,網羅多位實力派演員同台飆演技、精彩好戲每周一至周五晚間八點敬請鎖定台視頻道。
如同人生,黃于容紮實走好每一步,雖然一場通告意外,震碎她的舞蹈夢想,但黃于容說,還好一路走來,有家人的陪伴和支持,她才能走出受傷的陰霾,甚至學習用鱟殼來炒麵創業,走出自己的新人生。記者/陳盈蓉 陳世忠責任編輯/許馨心。
家人陪伴走出陰霾 鱟殼炒麵走出新人生被客人大讚炒功了得,拿著鱟殼不斷翻炒麵的黃于容,其實原本是要當舞蹈老師,舞臺上的她,眼神充滿自信,夢想成為楊紫瓊,武打明星的她,卻在大二那年,參與節目通告,意外受傷,讓她的舞蹈生涯,就此劃下休止符,目標與夢想全破碎,但她沒一跌不起,受到父親的鼓勵,因緣際會下,得知父親曾開店做過鱟殼炒麵,她便請父親教學傳承,從小餐車擺攤做起,到用祖厝開店,這一做就是十多年,不過看在媽媽黃春玉的眼裡,卻充滿心疼,不捨黃于容辛苦勞累,黃春玉用行動力支持女兒,手工捏出清甜Q彈的丸子,採用豬肉混魚漿的方式,口感吃起來,有貢丸的紮實 魚丸的脆,人人桌上都會點上一碗丸子湯。就連這鱟殼的拿法和施力點,如何不炒飛出鍋外,也充滿學問,黃于容說,這個不能用蠻力,必須就是從它的旁邊,講簡單一點,就是有點像那個太極拳,四兩撥千斤,所以它這個你要順著它的力,借力使力下去炒,然後帶著麵條往鍋緣下去,然後吸收它的鍋氣。小小的店面,就隱身在彰化員林民生路巷弄內,賣的品項只有3種,有炒蚵仔麵、燒肉、丸子湯,每天中午一開店,客人便不斷湧入點餐,想一嘗古早的好滋味。俗稱夫妻魚的活化石「鱟」,過去沿海地區居民,如果有捕捉到的話,就會取下殼作為鍋鏟使用,因為外形貼合鍋緣,加上遇熱變軟的特性,比較不容易破壞食材,過去在彰化就有十多家,像這樣的鱟殼炒麵業者,隨著時代的變遷,這項手藝逐漸失傳,僅存少數之一的老闆黃于容,原本是要當舞蹈老師,卻因為受傷,讓舞蹈生涯劃下休止符,反倒因此學習用鱟殼炒麵來創業,走出新的人生。先生生病,黃于容撐起整個家的經濟,忙碌的工作,她也沒忘記,當初那顆熱愛舞蹈的心,閒暇之餘,也會報名參加國術比賽,或者在店門旁空地,拿起武術槍、棍,簡單試身手。
飽滿鮮蚵獨門祕醬 成就在地80年老味道老闆黃于容獨有的功法,就是用鱟殼下去炒麵,豆芽、蚵仔、韭菜,與麵條醬汁完美扒附,而這醬汁的來頭,一點都不馬虎,是黃于容採獨門祕方,熬煮1小時以上才完成小小的店面,就隱身在彰化員林民生路巷弄內,賣的品項只有3種,有炒蚵仔麵、燒肉、丸子湯,每天中午一開店,客人便不斷湧入點餐,想一嘗古早的好滋味。媽祖換轎後,傳統禮俗也不少,必須由頭家爐主負責扛媽祖回宮。
圖/翻攝自白沙屯媽祖網路電視台今(26)天是白沙屯媽祖進香回鑾最終日,上午的重頭戲,媽祖鑾轎依照慣例到秋茂園前空地,由4人小轎換成8人大轎,白沙屯媽祖和山邊媽祖兩位女神就此分開各自回宮,再由報馬仔向村莊內通報,媽祖回來了。苗栗/張興傑責任編輯/陳盈真。換轎後拜頭香 頭家爐主護衛媽祖神轎扛回宮白沙屯媽祖上午7點起駕,信徒炮陣迎接,台1線上上萬名信徒集結陪媽祖回宮白沙屯媽祖9天8夜徒步進香最後一天,一早的重頭戲就是在秋茂園進行換轎儀式,鑾轎從4人轎換成8人大轎,白沙屯媽祖和山邊媽祖兩位女神就此分開各自回宮,現場聚集許多香燈腳,就是為了親眼目睹換轎時刻,以及媽祖聖顏。
圖/翻攝自白沙屯媽祖網路電視台今(26)天是白沙屯媽祖進香回鑾最終日,上午的重頭戲,媽祖鑾轎依照慣例到秋茂園前空地,由4人小轎換成8人大轎,白沙屯媽祖和山邊媽祖兩位女神就此分開各自回宮,再由報馬仔向村莊內通報,媽祖回來了。近18萬香燈腳創新高 通霄準備澎湃點心慰勞媽祖南下進香9天8夜,今年報名人數將近18萬人,創下歷史新高,媽祖鑾轎回到通霄,當地民眾準備各式點心,免費提供給香燈腳品嘗,補充體力,因為真的辛苦了。
媽祖換轎後,傳統禮俗也不少,必須由頭家爐主負責扛媽祖回宮。苗栗/張興傑責任編輯/陳盈真。換轎後拜頭香 頭家爐主護衛媽祖神轎扛回宮白沙屯媽祖上午7點起駕,信徒炮陣迎接,台1線上上萬名信徒集結陪媽祖回宮台視新聞/綜合報導責任編輯/網路中心。
嘉義縣東石港墘公墓,火警意外不斷。從3月21日,公墓開始竄火,火勢延燒到附近雜草與台糖的平地造林地,由於天乾物燥,滅火之後又再死灰復燃,昨(25)天上午還不斷竄火,濃煙隨風飄散至鄰近的港墘國小,校方被迫緊閉門窗因應。由於天乾物燥,滅火之後火勢又再死灰復燃。圖/台視新聞嘉義縣消防局統計,3月21至24日合計受理39件公墓火警,其中23日的23件最多,清明將至,提醒大家一定要提高警覺,確實撲滅餘燼。
圖/台視新聞大量黑色濃煙向外飄散從3月21日,公墓開始竄火,火勢延燒到附近雜草與台糖的平地造林地,由於天乾物燥,滅火之後又再死灰復燃,昨(25)天上午還不斷竄火,濃煙隨風飄散至鄰近的港墘國小,校方被迫緊閉門窗因應。
圖/台視新聞嘉義縣消防局統計,3月21至24日合計受理39件公墓火警,其中23日的23件最多,清明將至,提醒大家一定要提高警覺,確實撲滅餘燼。圖/台視新聞大量黑色濃煙向外飄散。
台視新聞/綜合報導責任編輯/網路中心。由於天乾物燥,滅火之後火勢又再死灰復燃。嘉義縣東石港墘公墓,火警意外不斷日本「小林製藥」紅麴保健品風波蔓延,官方22日發布道歉與回收聲明,小林製藥表示,從1月11號以來,累計有13人在服用「紅麴降膽固醇錠」後,出現腎臟疾病典型症狀,包括浮腫與倦怠感,患者介於40歲至70歲之間,其中甚至有2名重症患者一度需要洗腎,如今再傳出有1患者身亡。虐童案檢討 薛瑞元:週四專案報告向外界說明關於虐童案事件,薛瑞元被問到雙北市府、兒福聯盟檢討報告何時繳出?預計何時召開會議?薛瑞元回應,昨天晚上收到新北市的(檢討報告),目前已收到雙北市府、兒福聯盟的檢討報告,接下來會進行整理,並於週四(28日)專案報告向各界說明。日本「小林製藥」的紅麴保健品傳出引發腎臟疾病,據了解,服用相關藥物住院人數增至26人,還有1患者疑似食用後因腎臟疾病過世,因為其產品外銷對象包括台灣,衛福部長薛瑞元表示,相關產品已預防性下架。
而日本「小林製藥」外銷對象包括台灣的業者,今(26)天薛瑞元前往立院備詢前表示,目前使用日本小林製藥紅麴原料,製出的產品都預防性下架。對此,薛瑞元強調,行政院會通盤考量是否增加補助。
另外,經濟部電價費率審議會拍板四月份電價將調漲,讓部分地方醫院相當擔憂,會衝擊醫院營運虐童案檢討 薛瑞元:週四專案報告向外界說明關於虐童案事件,薛瑞元被問到雙北市府、兒福聯盟檢討報告何時繳出?預計何時召開會議?薛瑞元回應,昨天晚上收到新北市的(檢討報告),目前已收到雙北市府、兒福聯盟的檢討報告,接下來會進行整理,並於週四(28日)專案報告向各界說明。
對此,薛瑞元強調,行政院會通盤考量是否增加補助。另外,經濟部電價費率審議會拍板四月份電價將調漲,讓部分地方醫院相當擔憂,會衝擊醫院營運。
而日本「小林製藥」外銷對象包括台灣的業者,今(26)天薛瑞元前往立院備詢前表示,目前使用日本小林製藥紅麴原料,製出的產品都預防性下架。日本「小林製藥」紅麴保健品風波蔓延,官方22日發布道歉與回收聲明,小林製藥表示,從1月11號以來,累計有13人在服用「紅麴降膽固醇錠」後,出現腎臟疾病典型症狀,包括浮腫與倦怠感,患者介於40歲至70歲之間,其中甚至有2名重症患者一度需要洗腎,如今再傳出有1患者身亡。日本「小林製藥」的紅麴保健品傳出引發腎臟疾病,據了解,服用相關藥物住院人數增至26人,還有1患者疑似食用後因腎臟疾病過世,因為其產品外銷對象包括台灣,衛福部長薛瑞元表示,相關產品已預防性下架高雄一輛白色轎車被左轉的黑色轎車撞上,當場失控衝撞路旁燈桿。
所幸兩駕駛都沒有生命危險。圖/台視新聞高雄/林品瑄責任編輯/林廷屹。
昨(25)天晚上高雄一輛直行的白色轎車,被一輛左轉未禮讓直行車的黑色轎車撞上,整輛車當場失控衝撞路旁的燈桿,送醫後兩駕駛都沒有大礙。撞擊力道大到白車當場偏離,撞上路旁燈桿,這一撞轎車板金隆起,卡在燈桿前動彈不得,白車駕駛甚至一度受困車內。
而黃姓女駕駛身上沒有明顯外傷,但為求謹慎,還是上救護車到醫院檢傷。兩人都沒酒駕,是否為左轉車未禮讓直行車釀禍,警方還要釐清。
驚險車禍昨天晚間10點43分發生在高雄新興區,52歲的黃姓女子開著黑色轎車,沿中正三路要左轉達仁街時,沒有禮讓直行車,當場和24歲蔡姓男子開的白色轎車發生碰撞。黑色轎車則是車頭撞毀、零件脫落一地。救護人員到場後,協助蔡姓男駕駛脫困送醫高雄一輛白色轎車被左轉的黑色轎車撞上,當場失控衝撞路旁燈桿。
黑色轎車則是車頭撞毀、零件脫落一地。兩人都沒酒駕,是否為左轉車未禮讓直行車釀禍,警方還要釐清。
驚險車禍昨天晚間10點43分發生在高雄新興區,52歲的黃姓女子開著黑色轎車,沿中正三路要左轉達仁街時,沒有禮讓直行車,當場和24歲蔡姓男子開的白色轎車發生碰撞。所幸兩駕駛都沒有生命危險。
昨(25)天晚上高雄一輛直行的白色轎車,被一輛左轉未禮讓直行車的黑色轎車撞上,整輛車當場失控衝撞路旁的燈桿,送醫後兩駕駛都沒有大礙。救護人員到場後,協助蔡姓男駕駛脫困送醫。
本文由隔壁老李于2022-12-21发表在极致时空,如有疑问,请联系我们。
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